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Beloruchka, OOO
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Chucrut

Chucrut

Los beneficios de la chucrut son bien conocidos por todos. Cualquier cosa que pongas sobre la mesa, la col Beloruchka ocupará un lugar de honor. Además de oligoelementos y vitaminas, contiene sustancias biológicamente activas que ayudan al cuerpo a lidiar con el estrés. Lo principal es seleccionar solo vegetales recién cosechados de ciertas variedades. Antes de cocinar, todas las verduras se someten a una rigurosa selección visual. En este caso, las cabezas de repollo con signos de podredumbre se eliminan de inmediato. Intentamos mantener lo más valioso en el producto final.

La fermentación ha dejado de ser un producto puramente "bazar". Hay muchas razones para esto. El área limitada de la cocina "pequeña", la falta frecuente de verduras adecuadas en el mercado, el alto costo ... Pero el principal es la falta de tiempo libre. Y resulta que la producción no siempre es lo que quisiera. Nuestros tecnólogos han viajado a todas las regiones donde las verduras se cosechan tradicionalmente para el invierno. Después de haber recogido todas las recetas, tratamos de crear la perfecta producto. Pruébelo y comprenderá que lo logramos.

Chucrut TM "Beloruchka"

Las verduras cultivadas en áreas ecológicamente limpias de Mari El, Bielorrusia, Krasnodar, cuyos suelos son ricos en chernozem, se seleccionan para la producción. Esto asegura la presencia en el producto final de muchos oligoelementos útiles (hierro, potasio, fósforo) y vitaminas (C, PP, betacaroteno, etc.).

Se utilizan variedades especiales: media-tardía (Megaton, Larsia, Krautkaiser, Atria, Rinda), tardía (Ramko, Aggressor).

Las variedades tardías tienen una cabeza de repollo apretada. Se pueden mantener frescos hasta la próxima temporada. Las variedades tienen el mejor sabor y cualidades de consumo. La col tardía contiene menos nitratos.

Las variedades de mediados de principios, mediados de maduración y mediados de finales ocupan una posición intermedia. Tienen un mayor rendimiento y densidad de cabezas de repollo que en los primeros. Utilizado para el decapado y mantenido fresco durante mucho tiempo, pero inferior a las variedades tardías en este indicador.

Nuestros talleres instalaron equipos especialmente diseñados para producir repollo crujiente, fragante y delicioso, envasados en latas de materiales poliméricos que pesan 500 y 1000 g. Solo se puede almacenar a + 2 ... + 4 ° С durante 25 días. El producto está listo para usar; pertenece al grupo de productos refrigerados (no congelados). La producción de chucrut está certificada y los productos están declarados. Nuestros encurtidos tienen otras ventajas:

Utilizamos recetas antiguas, las mejoramos y las complementamos, por lo que el sabor de nuestra col es mejor que el del mercado.

 


Todas las verduras son estrictamente seleccionadas. Después de la inspección, cada cabeza de repollo se lava a fondo. Se excluye la entrada de suciedad en el producto final.
Chucrut es más barato comprar que cocinar en casa. La compra de verduras en grandes cantidades nos permite hacer que el precio sea más bajo que en el mercado.
En cada frasco hace alarde del eslogan "Tómese el tiempo para su amada". Estas no son solo palabras. En lugar de pasar largas horas en la estufa, chatee con; familia y amigos cercanos. Después de todo, ahora rara vez es el momento de la comunicación.
Para la conveniencia de los clientes, el producto está empaquetado en un conveniente frasco de plástico con tapa sellada. Si lo deja caer, el frasco no se romperá y el contenido no se desmoronará en el piso.
Garantizamos la calidad y seguridad de nuestros productos. Cada lote pasa el control y tiene los certificados correspondientes.
Vendemos productos no solo al por menor, sino también a granel. Si desea comprar chucrut a granel en Nizhny Novgorod, llámenos a uno de los teléfonos que figuran en la página de contacto. Para compradores mayoristas, ofrecemos condiciones especiales. Disfrutarás trabajando con nosotros.

 

Chucrut rallado con zanahorias y frutos del bosque
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