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Beloruchka, OOO
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crauti

crauti

I benefici dei crauti sono ben noti a tutti. Qualunque cosa tu abbia messo sul tavolo, il cavolo Beloruchka sarà al primo posto. Oltre a oligoelementi e vitamine, contiene sostanze biologicamente attive che aiutano l'organismo a far fronte allo stress. La cosa principale è selezionare solo verdure appena raccolte di alcune varietà. Prima della cottura, tutte le verdure vengono sottoposte a una rigorosa selezione visiva. In questo caso, le teste di cavolo con segni di putrefazione vengono immediatamente rimosse. Cerchiamo di mantenere il massimo valore nel prodotto finale.

La fermentazione ha da tempo cessato di essere un prodotto puramente "bazar". Ci sono molte ragioni per questo. L'area limitata della "piccola" cucina, la frequente mancanza di verdure adatte sul mercato, l'alto costo ... Ma il principale è la mancanza di tempo libero. E risulta che l'output non è sempre quello che vorrei. I nostri tecnici hanno viaggiato in tutte le regioni in cui le verdure vengono tradizionalmente raccolte per l'inverno. Dopo aver raccolto tutte le ricette, abbiamo cercato di creare il perfetto prodotto. Provalo e capirai che ci siamo riusciti.

Sauerkraut TM "Beloruchka"

Le verdure coltivate in aree ecologicamente pulite di Mari El, Bielorussia, Krasnodar, i cui terreni sono ricchi di chernozem, sono selezionate per la produzione. Ciò garantisce la presenza nel prodotto finale di molti oligoelementi utili (ferro, potassio, fosforo) e vitamine (C, PP, beta-carotene, ecc.).

Vengono utilizzate varietà speciali: medio-tardiva (Megaton, Larsia, Krautkaiser, Atria, Rinda), in ritardo (Ramko, Aggressor).

Le varietà tardive hanno una testa stretta di cavolo. Possono essere mantenuti freschi fino alla prossima stagione. Le varietà hanno il miglior gusto e qualità di consumo. Il cavolo tardivo contiene meno nitrati.

Le varietà medio precoci, a media maturazione e medio tardive occupano una posizione intermedia. Hanno una resa e una densità di teste di cavolo più elevate rispetto ai primi. Utilizzato per il decapaggio e mantenuto fresco a lungo, ma inferiore a varietà tardive in questo indicatore.

Le nostre officine hanno installato apparecchiature appositamente progettate per produrre cavoli croccanti, profumati e appetitosi, confezionati in lattine di materiali polimerici del peso di 500 e 1000 g. Può essere conservato a + 2 ... + 4 ° С per 25 giorni. Il prodotto è pronto per l'uso; appartiene al gruppo di prodotti refrigerati (non congelanti). La produzione di crauti è certificata e vengono dichiarati i prodotti. I nostri sottaceti hanno altri vantaggi:

Usiamo vecchie ricette, migliorandole e completandole, quindi il gusto del nostro cavolo è migliore di quello del mercato.

 


Tutte le verdure sono rigorosamente selezionate. Dopo l'ispezione, ogni testa di cavolo viene lavata accuratamente. L'ingresso di sporco nel prodotto finale è escluso.
I crauti sono più economici da acquistare che da cucinare a casa. L'acquisto di ortaggi sfusi ci consente di abbassare il prezzo rispetto al mercato.
Su ogni vaso sfoggia lo slogan "Prenditi del tempo per la tua amata". Queste non sono solo parole. Invece di passare lunghe ore al fornello, chiacchiera; famiglia e amici intimi. Dopo tutto, ora così raramente è il momento della comunicazione.
Per comodità dei clienti, il prodotto è confezionato in un comodo barattolo di plastica con un coperchio sigillato. Se lo lasci cadere, il barattolo non si romperà e il contenuto non si sgretolerà sul pavimento.
Garantiamo la qualità e la sicurezza dei nostri prodotti. Ogni batch passa il controllo e ha i certificati corrispondenti.
Vendiamo prodotti non solo al dettaglio, ma anche all'ingrosso. Se desideri acquistare i crauti alla rinfusa a Nižnij Novgorod, chiamaci a uno dei telefoni elencati nella pagina Contatti. Per gli acquirenti all'ingrosso, offriamo condizioni speciali. Ti divertirai a lavorare con noi.

 

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